業內人士都知道上海不干膠印刷種類有多款，方法不同，操作也不同，成本與效果亦各異。根據使用的印版不同，常見的印刷方式可以分為凸版印刷、凹版印刷、平版印刷及孔版印刷四大類：

凸版印刷，印版的圖文部分凸起，明顯高于空白部分，印刷原理類似于印章，早期的木版印刷、活字版印刷及后來的鉛字版印刷等都屬于凸版印刷。凹版印刷，印版的圖文部分低于空白部分，常用于鈔票、郵票等有價證券的印刷。

平版印刷，印版的圖文部分和空白部分幾乎處于同一平面，利用油水相溶的原理進行印刷的方式。孔版印刷，印版的圖文部分為洞孔，油墨通過洞孔轉移到承印物表面，常見的孔版印刷有鏤空版和絲網版等。